MARISQUERÍA SANTOS
Especialidades
Especialidades del restaurante Santos, en Sant Boi, Barcelona. En este apartado queremos darte la mejor de nuestras recetas de cocina marinera, aunque gran parte de “nuestro secreto” se encuentra en los ingredientes: han de ser frescos y de calidad. Nuestro plato estrella son las mariscadas y sugerimos empezar con algunas “cositas para picar” antes. Acompañar de un buen vino blanco, nuestro Cosechero de Albariño… éxito seguro. Para dar paso a la mariscada Santos que contiene bogavante, cigala fresca, Carabineros , gambas langostineras,etc… Platos “generosos” que te llevarán un buen “rato” degustarlos, así que lo mejor es disfrutar con calma y en buena compañía. Si pruebas… repites. Pero si lo prefieres, también preparamos nuestras especialidades para llevar a casa, Consúltanos.
Mariscada
Es nuestro plato estrella, sugerimos pedir algo ligero para picar antes.
Consta de: Bogavante, cigala, carabinero, gamba langostinera, gamba roja, langostinos, bocas, cuerpos, choco y navajas. Disponemos de menús que le ofrecen unos aperitivos antes de la mariscada.Si quiere degustarla en casa tranquilamente se la preparamos para llevar.
PVP: 39.00 €
………………………………….
Paella de marisco
En nuestra paella encontrara todo el sabor de un buen caldo de marisco y el punto exacto del arroz, coronado por almejas, gambas, cigalas y mejillones. Si le apetece en 20 minutos la tendremos lista para comer en casa.
PVP: 16.50€
EN PAELLERA
( MINIMO 2 P. PRECIO X PERSONA)
………………………………….
Arroz caldoso con bogavante
En este plato el bogavante vivo es el protagonista, ya que sale de la pecera para entrar a la cazuela, dándole al arroz un sabor a mar excelente.
También puede encargarlo para llevar a casa.
PVP :23.25 €
………………………………….
Parrillada de pescado
Consta de tres tipos de pescado a la plancha, normalmente rape, salmón y merluza, pero dependiendo del mercado pueden variar.
También lleva gambas, navajas y cigala.
PVP : 22.50€
………………………………….
Plato de jamón de bellota
Porque todo no va a ser marisco, tenemos un excelente jamón ibérico de bellota gran reserva.
PVP : 23.00€
………………………………….
Raviolis de piña rellenos de vainilla
Para terminar le ofrecemos un postre fresco, ligero y digestivo. Bolitas de helado de vainilla envueltas en una fina lamina de piña natural.
PVP : 4.80€
………………………………….
Pijama Santos
Para los más golosos, un gran plato con flan, pudding, tarta del día, melocotón en almíbar, piña natural, helado, fruta del tiempo, y mucha nata.
PVP : 9.50€
